Receita Secreta – Torta Rápida de Maçãs

Sabe aquela receita especial que quando você faz, são só elogios? Pois é! Essa é uma das minhas “receitas secretas”, dessas que todo mundo te pede pra passar quando experimenta, e que de tão boa, você fica morrendo de dó de espalhar.

Mas, como eu sou uma pessoa muito generosa, decidi compartilhá-la aqui com vocês. Anota aí, porque essa é SUCESSO GARANTIDO, hein!

 

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Uma receita secreta sem segredos!

 

TORTA RÁPIDA DE MAÇÃS

Ingredientes:

  • 3 à 4 maçãs
  • Suco de 1 limão
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteira derretida e dourada (Eu derreto em uma frigideira, para conseguir dourá-la. É rapidinho, cuidado para não queimar.)
  • 4 ovos batidos
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de açúcar e canela misturados

Modo de preparo:

  1. Descasque as maçãs e corte-as em fatias. Acomode-as em uma assadeira untada com bastante manteiga.
  2. Sobre as maçãs, ponha o suco do limão.
  3. Misture bem em uma vasilha a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Despeje a mistura sobre as maçãs.
  4. Ponha a manteiga derretida. (Ela não vai se misturar com a farinha. Vai parecer que está mal distribuída, é assim mesmo!)
  5. Despeje os ovos batidos com a baunilha. (Vai parecer que não está dando certo… Também é assim mesmo! Pode ficar tranquila! haha)
  6. Por último, polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre tudo.
  7. Asse em forno quente. (O cheiro maravilhoso incendeia a casa!)

Gosto de servir ela quente, com sorvete. Hmmm! Esse crocantinho que fica em cima, com o sorvete derretendo, não tem pra ninguém! (Não sou muito fã de sorvete de creme. Sirvo com um sorvete de leite Ninho que tem aqui na minha cidade e todo mundo adora!)

Prometo que assim que fizer de novo, posto fotos aqui pra vocês, ok? Testem a receita e me contem o sucesso!

Um super beijo!

Talita

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4 comentários sobre “Receita Secreta – Torta Rápida de Maçãs

  1. Priscila disse:

    Talita…. eu ia tirar uma foto da torta que fiz no sábado…. mas não deu tempo…rs… ela acabou antes mesmo de eu conseguir registrá-la….hehehe…. ótemaaaaaaa!!!!!!!!!

    • Talita disse:

      Hahaha Eu fiz ela aqui em casa no domingo e foi a mesma coisa! “Deixa eu tirar foto gente! – Que tirar foto nada! Eu quero comer logo!” Hahaha
      Que bom que deu certo amiga!
      Fique a vontade pra testar as receitas e comentar sempre, ok? =P

      Beijos!

    • Talita disse:

      Nunca fiz em nenhuma das duas opções Giovanna. Acho que da certo em forma de fundo removível sim. É só soltar bem as bordas com uma faca nas laterais antes pra ela não quebrar. Já pra desenformar acredito que não de certo. Por ela ser fina e de uma massinha bem delicada (por ser montada com os ingredientes separados, em camadas), e principalmente quando estiver quente, pode ser que ela se desmonte toda. Eu sempre faço em uma assadeira comum, que seja apresentável, e sirvo nela mesmo, quentinha, com sorvete.

      Beijos

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