Cardápio 10! – Batata ao forno diferente

Quem é que não gosta de comer bem? E bem e gastando pouco, então?

Eu particularmente, amo inventar na cozinha! Acontece que, quando você tem que preparar um almoço pra 6 pessoas, e a despensa encontra-se vazia, você tem que ir muito além da criatividade! E no meu caso, eu só tinha R$10,00 no bolso! Isso mesmo! Dez Reais pra fazer um almoço de domingo para 6 pessoas!!! Parece impossível, não? E não é que eu consegui!? Fui no mercado, “cacei” uns ingredientes e… voilà! E o sabor, (juro!) não ficou de uma gororoba inventada não! Todo mundo comeu e pediu mais!

Receita Secreta – Torta Rápida de Maçãs

Sabe aquela receita especial que quando você faz, são só elogios? Pois é! Essa é uma das minhas “receitas secretas”, dessas que todo mundo te pede pra passar quando experimenta, e que de tão boa, você fica morrendo de dó de espalhar.

Mas, como eu sou uma pessoa muito generosa, decidi compartilhá-la aqui com vocês. Anota aí, porque essa é SUCESSO GARANTIDO, hein!

 

Uma receita secreta sem segredos!

 

TORTA RÁPIDA DE MAÇÃS

Ingredientes:

• 3 à 4 maçãs
• Suco de 1 limão
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de manteira derretida e dourada (Eu derreto em uma frigideira, para conseguir dourá-la. É rapidinho, cuidado para não queimar.)
• 4 ovos batidos
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de açúcar e canela misturados

Modo de preparo:

1. Descasque as maçãs e corte-as em fatias. Acomode-as em uma assadeira untada com bastante manteiga.
2. Sobre as maçãs, ponha o suco do limão.
3. Misture bem em uma vasilha a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Despeje a mistura sobre as maçãs.
4. Ponha a manteiga derretida. (Ela não vai se misturar com a farinha. Vai parecer que está mal distribuída, é assim mesmo!)
5. Despeje os ovos batidos com a baunilha. (Vai parecer que não está dando certo… Também é assim mesmo! Pode ficar tranquila! haha)
6. Por último, polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre tudo.
7. Asse em forno quente. (O cheiro maravilhoso incendeia a casa!)

Gosto de servir ela quente, com sorvete. Hmmm! Esse crocantinho que fica em cima, com o sorvete derretendo, não tem pra ninguém! (Não sou muito fã de sorvete de creme. Sirvo com um sorvete de leite Ninho que tem aqui na minha cidade e todo mundo adora!)

Prometo que assim que fizer de novo, posto fotos aqui pra vocês, ok? Testem a receita e me contem o sucesso!

Um super beijo!

Talita

DIY – Pompom de papel de seda e pompom de tule

Oi prendadas! No último post  (20 Ideias de Decoração de Parede para Festa), uma das fotos era de uma decoração feita com pompons de papel. Eu sou apaixonada por esses pompons, porque além de ficarem lindos, são baratos e muito gostosos de fazer.

 

 

Vamos ao passo-a-passo?

Você vai precisar de:

• de 6 à 8 folhas de papel de seda, da mesma cor, ou de 2 ou 3 cores diferentes para um pompom misto (quanto mais folhas você usar, mais cheio vai ficar o seu pompom)
• tesoura
• um araminho

 

 

1. Dobre todas as folhas juntas em forma de leque, até o final.
2.  Amarre o arame no meio do leque, deixando uma pontinha comprida para ter por onde segurar e prender depois. Corte as beiradinhas, pontudinho, ou redondo. (Dá pra ver a diferença no resultado, na primeira foto que coloquei, lá em cima.)
3. Abra o leque e vá soltando as folhas umas das outras, com cuidado pra não rasgar.
4. Está pronto! Facílimo né?

 

Outro pompom que achei mais delicado ainda, é o de tule. Acho mais fácil ainda de fazer do que o de papel, porque não precisa abrir depois de pronto.

O vídeo abaixo ensina direitinho.

 

E aí, gostaram?

Dá pra fazer decorações lindas com eles!

 

 

 

Um super beijo!

Talita